四川小麦品种（系）Glu-B和Glu-D位点亚基组成的质谱分析
稿件作者：陈烨
通讯作者：陈静
刊物名称：四川大学学报（自然科学版）
发表年份：2008
卷：45
期：增刊
页码：399-403
影响因子：
文章摘要：
利用基质辅助激光解析飞行时间质谱技术（MALDI-TOF）分析了102个小麦材料Glu-B1、Glu-D1位点的高分子量谷蛋白亚基构成，结果表明:四川新育成小麦品种（系）中Glu-B1位点劣质亚基7+9和20的出现频率较高，优质亚基7+8、17+18的频率仍然较低。Glu-D1位点优质亚基5+10与劣质亚基2+12的频率相差不大。在Glu-1的2个位点同时具有优质基的材料占11.76%。高灵敏、高通量MALDI-TOF技术可用于小麦品质育种过程中优质亚基的快速、准确鉴定。
