世界抗衰老协会主席罗伯特·高德曼博士年过六旬，看起来像中年人。他说自己保持年轻的秘诀就是每天坚持喝8杯水来保持身体所需的水分。因为水可以美肤，保持皮肤水嫩，有排毒美颜的功效。有人会问，这1200 ~ 1600毫升水怎么喝呢？曾经被认为最简单的喝水，也成了一门高深的学问。首先让我们来测试你对喝水的误区有多少。 

 喝水一定要有度，并不是多喝水就是好事；不要等到口渴时再喝水，当你感到口渴时表示身体已经缺水一段时间了；果汁、茶或是牛奶是不能取代白开水的，前者含有过多的添加物容易造成身体负担；汽水或柠檬水没有美白或是减肥功效，喝太多容易造成肠胃胀气；吃饭过程中尽量不要饮水和饭后不宜马上喝水，喝下去的流体会冲走所有酶或降低它们的作用，妨碍肠胃消化功能；饮水过多不会造成身体浮肿，浮肿是由于新陈代谢低导致的，如果饮水不足才会使代谢恶化，引起浮肿。解除了这些误解，让我们来揭开“科学”喝水益处的面纱。 

 1． 健康喝水能保持年轻 

 首先我们要选择最健康的水——白开水。白开水含有钙质，却不含热量，不会刺激肠胃，能被人体直接吸收利用，对身体最有益。在喝水过程中坚持两项原则：一是饮温水，空腹饮水；二是“一不宜”、“两提倡”。  

 饮温水（25~30℃）。冬天大家喜欢喝温水，但夏天很多人都会选择饮冰水。其实冰水对胃脏刺激较大，不利于吸收，饮温开水有助于加强身体的消化功能，可以帮助你维持身材。空腹饮水。早上起床喝一大杯水，有益身体循环，促进大脑清醒和敏捷思考；能够稀释血液，降低血稠度，避免心脑血管疾病发作；可预防尿路感染，更为重要的是有助于排毒，减少脸上色斑。不宜饭前大量饮水。否则会冲淡胃液，增加胃肠负担，影响食欲和消化能力。提倡运动后喝盐开水。运动时大量出汗，体内的盐分大量排出，此时喝点淡盐水可补充身体流失的水分和盐分。提倡病人多喝开水。当你呕吐、发热和感冒时，既可补充因发烧、呕吐消耗的水分，也可促进细菌病毒迅速排泄掉。 

 2． 正确喝水能缓解身体各症状 

 当你疲劳时，喝天然碳酸水。当体内产生疲劳物质——乳酸，人体会感到疲劳。碳酸水中含有重碳酸粒子，可以起到中和乳酸的作用，缓解疲劳状态。 

 当你肩部僵硬酸痛时，喝硬度高的碱性碳酸水。通常血液滞留使新陈代谢降低会导致肩膀酸痛僵硬。硬度高的碱性碳酸水能很好地促进血液循环，同时提高新陈代谢水平，推荐含有丰富矿物质的水。 

 当你便秘时，大口地喝超硬的水。水能尽快地到达结肠，刺激肠蠕动，促进排便。最好饮用含有丰富硫酸盐的水，其中含有的大量镁、钙元素，对于软化大便及排毒有很好的促进作用。 

 当你咳嗽时，你都会感到憋气、难受和痰液难于咳出。这时多喝温开水可以稀释痰液，有益于痰咳出；增加了尿量，促进有害物质迅速排泄；抚慰气管和支气管黏膜的充血和水肿，降低咳嗽频率。当你痛苦烦躁时，喝水可以缓解。因为烦躁使肾上腺素飙升，多喝水可以把多余的肾上腺素排出体外。 

 因此，“科学”喝水对我们很重要。我们应该重视喝水这门学问，甚至深入研究。 

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